Nombre inglés: extracto de fenogreco
nombre botánico: Trigonella foenum-graecum
Introducción
El nombre botánico de la alholva oleorresina es Trigonella foenum-graecum y es líquido que fluye de color y libre de color marrón claro. Es soluble en aceite y tiene un aroma típico de la alholva tostado. Los principales componentes son el aceite volátil y alcaloides. La oleorresina alholva se deriva de las semillas maduras secas de Trigonella foenum-graccum y las semillas de fenogreco contiene 50% de fibra y de los cuales el 20% es fibra mucilaginosa. oleorresina alholva contiene proteínas, saponinas y posee propiedades nutritivas y de restauración y que no contiene fibra. La alholva es conocida por sus propiedades antisépticas, expectorantes, carminativo, laxante, diurético, estomacal y propiedades estimulantes. Es ampliamente utilizado para la alimentación aromatizante y también como una fragancia de tabaco.
Poderes curativos
La alholva es también conocido como el griego Hay-semilla, methi y el pie de pájaro. Oleorresina es fácilmente soluble en aceite pero insoluble en agua. Las saponinas y las proteínas presentes en la oleorresina alholva tienen poderes nutritivos curación y. Desde la oleorresina alholva contiene mucho aceite esencial que es ampliamente utilizado para dar sabor a los productos alimenticios. Se usa para dar sabor a mantequilla que aumenta el sabor de la mantequilla. oleorresina alholva se utiliza para mejorar el sabor de curry y le da sabores de arce cuando se utiliza en jarabes. Algunas de las compañías farmacéuticas utilizan oleorresina alholva para la producción de progesterona.
Bueno para la digestión
La densidad de la oleorresina de alholva en 200C es desde 0,935 hasta 0,975 y el índice de refracción es 1.4670 -1.4970. oleorresina alholva se sabe que ayuda en la digestión y es un emoliente y es ampliamente utilizado en cataplasmas para forúnculos, quistes y otras quejas similares. Es un muy buen expectorante y contiene mucilagins la que calma y relaja los tejidos inflamados, alivia la congestión, reduce la inflamación y combate la infección por el alivio de la tos, etc. Estimula la transpiración para reducir la fiebre y es bueno para el tratamiento de las alergias y bronquitis.
control de la diabetes alholva ayuda y la semilla es conocido por ayudar a controlar la glucemia y disminuyen la resistencia a la insulina. Las peleas de oleorresinas de alholva contra ciertos tipos de líneas celulares de cáncer y las semillas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo o LDL en el cuerpo humano. Las semillas tienen flavonoides llamados maringenin que disminuyen los niveles de lípidos en los pacientes con colesterol alto. oleorresina alholva tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a reducir el dolor causado por la artritis. La artritis es un problema que causa inflamación en una o más articulaciones y esto crea dolor severo más que el desgaste normal de los músculos de la articulación. El consumo de semillas de alholva que es bueno para la función de los riñones debido a que tiene flavonoides polypenolic que mejora las funciones del riñón y evitar el debilitamiento de las células mediante la formación de una membrana alrededor de los riñones.
Protección para el hígado
La alholva ofrece una protección completa para el hígado. Hígado limpia el cuerpo de toxinas y cualquier lesión en el hígado significa que exista una grave amenaza para su salud. Una de las razones de los problemas en el hígado es el consumo excesivo de alcohol y semillas de alholva son eficaces para controlar el impacto del alcohol en el hígado. Las semillas de alholva proporcionan una protección completa para el hígado de la toxicidad del alcohol. Los compuestos polifenólicos presentes en las semillas de alholva reducir daños en el hígado y ayudan a metabolizar el alcohol.
